Il pane che più mi appaga il palato e la vista con sapori vari, tradizionali e non, l'ho trovato in corso Francia 27 da "Pane e Pane". Ideale per cene importanti,per stupire con le forme e soprattutto con gusto. Qualche esempio? Eccolo:
# bocconcini di pane comune anche integrale
# pane azzimo disponibile anche integrale
# bocconcini a forma di riccio all'olio (chiedere espessamente dei "ricci")
# pane di kamut
# pane cassetta fresco anche integrale
# mini bocconcini al burro e latte
# pane alle verdure (pagnottini verdi di curiose forme)
# pane ai cereali
# bocconcini ai semi
# pane di segale
# grissini di ogni forma anche con prosciutto
# gli immancabili con semi di papavero e sesamo
# pizze e focacce di kamut
# eccellenti croissant e dolcezze varie (varie d eventuali quotidiane)
A memoria e' tutto cio' che ricordo..mi riservo la possibilita' di ampliare la lista magari con la complicita' della stessa panettiera. ogni variazione e/o aggiunta sara' riferita quanto prima!
Unico neo della faccenda? Il prezzo. intorno a 5 euro kg.La notizia buona e' che la soddifazione del palato lenira' di gran lunga quella del borsello. Io stessa compero li' solo di tanto in tanto, a causa dei forti lamenti da parte del borsello del Marito....
Alternativa valida ma con prezzi decisamente più concorrenziali? Piccolo stand di vendita diretta all'interno del mercato coperto Racconigi 51, tale "panificio Tarricone". Prezzi e offerte super con unico neo di non vare la vastita' di offerta della panetteria sopra citata. Assortimento tradizionale ecco... il prezzo invece e' decisamente interessante. 1.99 al kg. Se si prende un kg intero il prezzo scende a 1.29 kg , se si prendono 2 kg te ne regalano mezzo kg!!! bocconcini all'olio decisamente soffici , saporiti , godibili con salumi e marmellate. per i piu' golosi offerte anche sui dolci!
Da estimatore di pane e diretto consumatore dei prodotti citati, confermo tutto quel che dice anna! ;)
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